Là loại nuôi công nghiệp phổ biến nhất, bán quanh năm ở chợ và siêu thị, cả dạng tươi lẫn đông lạnh. Vỏ mỏng nên dễ bóc, dễ chín.
Thịt hơi mềm hơn loại tôm vằn lớn, hợp món cần nhiều tôm với chi phí vừa phải như tôm rim, tôm rang, chiên xù, gỏi, canh.
